Żytni pełnoziarnisty
Chleb żytni pełnoziarnisty, pasteryzowany, krojony.
- Wysoka zawartość błonnika
- Doskonały również z tostera
Opakowanie zawiera 5 kromek, każda po ok. 50 g.
250 g
zakwas (35%) (śruta żytnia pełnoziarnista, woda), śruta żytnia pełnoziarnista (30%), woda, mąka żytnia pełnoziarnista (7%), sól, drożdże.
Produkt może zawierać soję, nasiona sezamu i orzechy.
w 100 g |
na porcję/ 1 kromka (ok. 50 g) |
*RWS* na porcję |
|
wartość energetyczna | 782 kJ
(186 kcal) |
391 kJ
(93 kcal) |
5 %* |
tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1,2 g 0,3 g |
0,6 g 0,2 g |
1 %* 1 %* |
węglowodany w tym cukry |
33,7 g 2,8 g |
16,9 g 1,4 g |
6 %* 2 %* |
błonnik | 11,1 g | 5,6 g | – |
białko | 4,5 g | 2,3 g | 5 %* |
sól | 1,1 g | 0,6 g | 9 %* |
*RWS: referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Informacja dla diabetyków:
1 porcja (1 kromka) = ok. 1,69 WW**
**WW – wymiennik węglowodanowy