Proteinbrot

3,1 fache Menge Eiweiß und 71 % weniger Kohlenhydrate als ein herkömmliches Vollkornbrot.

Mit wertvollen Omega 3-Fettsäuren

Die Packung enthält 5 Scheiben zu je ca. 50 g.

250 g

 

Zutaten

Wasser, Eiweissmischung (12 %) (Weizeneiweiss, Erbseneiweiß), Roggenvollkornmehl, Leinsaat braun, Sojaschrot (6 %), Sojamehl (5 %), Weizenspeisekleie, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Apfelessig, Salz, Hefe.

Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

pro Portion /

1 Scheibe

(ca. 50g)

*RM

pro

Portion
Brennwert 1092 kJ
(262 kcal)		 546 kJ
(131 kcal)

  7 %*
Fett

davon gesättigte Fettsäuren

 12,5 g
1,7 g		 6,3 g
0,9 g		   9 %*
5 %*
Kohlenhydrate
davon Zucker		 11,3 g
2,9 g		 5,7 g
1,5 g		   2 %*
2 %*
Ballaststoffe 10,1 g 5,1 g –
Eiweiss 21,0 g 10,5 g   21 %*
Salz 1,4 g 0,70 g    12 %*
Omega 3-Fettsäuren    
    3,4 g

        1,7 g

        –

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

1 Portion (1 Scheibe) = ca. 0,47 BE