Pane integrale di segale
Westfälischer Pumpernickel
Delizioso pane nero integrale di segala con un gusto ricco e dolce, ottenuto una cottura gentile fino a 20 ore. Da provare con formaggio o prosciutto. Senza conservanti.
250 g
segale integrale macinata (60%), acqua, sciroppo di barbabietola, estratto di malto d’orzo, sale, lievito.
Può contenere tracce di sesamo, latte e frutta a guscio.
per 100 g | *AR per 100 g |
|
Energia | 745 kJ (177 kcal) | 9 % |
Grassi | 1,1 g | 2 % |
-di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 2 % |
Carboidrati | 32,6 g | 13 % |
-di cui zucceri | 6,0 g | 7 % |
Fibre | 9,6 g | – |
Proteine | 4,4 g | 9 % |
Sale | 0,81 g | 14 % |
*AR: Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).