La Pinsa Pszenna
230 g
mąka pszenna (47%), woda, semolina (z pszenicy), zakwas (4,2%) (woda, mąka pszenna), oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia (3,5%), sól, drożdże, mąka słodowa jęczmienna.
Może zawierać soję i gorczycę.
Zastosowano alkohol etylowy.
na 100 g |
|
wartość energetyczna | 1112kJ
(263 kcal) |
tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
4,8 g 0,9 g |
węglowodany w tym cukry |
44 g 3,1 g |
błonnik | 3,3 g |
białko | 9,4 g |
sól | 1,8 g |
Propozycja przyrządzenia w piekarniku:
Pinsę wyjąć z opakowania. Pinsę razem z tacką do pieczenia włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 220°C (termoobieg) przez 5 minut. Po upieczeniu nałożyć ulubione dodatki i delektować się smakiem. Alternatywnie można nałożyć dodatki na pinsę przed pieczeniem i piec
przez 6-7 minut.