Bułka PROTEINOWA

Wysoka zawartość białka

3,4 razy więcej białka i 66% mniej węglowodanów w porównaniu do pieczywa pszenno-żytniego.

(8 kromek / 4 bułki) 260 g

Składniki

woda, mąka pszenna pełnoziarnista, produkty sojowe (16%) (śruta sojowa, mąka sojowa), mieszanka proteinowa (12%) (pszenica, soja), siemię lniane, mąka ze złotego siemienia lnianego, ziarna słonecznika, nasiona sezamu, ocet jabłkowy, drożdże, mąka słodowa jęczmienna, sól, mąka żytnia pełnoziarnista.

Produkt może zawierać łubin.

Wartość odżywcza

w

100 g

 na porcję /

2 kromki

= 1 bułka

(ok. 65 g)

*RWS

na porcję/

1 bułka
wartość energetyczna 1143 kJ
(273 kcal)		 743 kJ
(177 kcal)

9 %*
tłuszcz

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

 10,8 g
1,4 g		 7,0 g
0,9 g		 10 %*
5 %*
węglowodany
w tym cukry		 16,0 g
4,1 g		 10,4 g
2,7 g		 4 %*
3 %*
błonnik 9,0 g 5,9 g –
białko 23,5 g 15,3 g 31 %*
sól 1,2 g 0,78 g 13 %*

* RWS: referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).

Informacja dla diabetyków:
1 bułka (2 kromki) = ok. 1 WW**
**WW – wymiennik węglowodanowy