Pain noir gourmet
Pain savoureux d’une fine saveur sucrée provenant d’une longue cuisson à feu doux de jusqu’à 20 heures.
Ingrédients
farine complète de seigle, eau, extrait de malt (orge), sirop de betterave, sel, levure.
Peut contenir des traces de sésame, de soja et de fruits à coque.
Sans conservateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles
moyennes |
par 100 g | par portion / 1 morceau (env. 9 g) |
*RM par portion |
| énergie | 881 kJ (209 kcal) |
79 kJ (19 kcal) |
1 %* |
| matières graisses dont acides gras saturés |
2,4 g 0,3 g |
0,2 g 0,03 g |
<1 %* <1 %* |
| glucides dont sucres |
36,4 g 6,4 g |
3,3 g 0,6 g |
1 %* <1 %* |
| fibres alimentaires | 10,2 g | 0,9 g | – |
| protéines | 5,4 g | 0,5 g | 1 %* |
| sel | 1,2 g | 0,11 g | 2 %* |
*RM : quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
