Bułka Proteinowa

z marchewką 5 %

Wysoka zawartość białka

2,8 razy więcej białka i 68% mniej węglowodanów w porównaniu do pieczywa pszenno – żytniego

(8 kromek / 4 bułki) 260 g

Składniki

woda, mąka pszenna pełnoziarnista, produkty sojowe (16%) (śruta sojowa, mąka sojowa), mieszanka proteinowa (12%) (pszenica, soja), marchew krojona (5%), siemię lniane brązowe, nasiona słonecznika, ocet jabłkowy, mąka ze złotego siemienia lnianego, nasiona sezamu, mąka słodowa jęczmienna, sól, drożdże, mąka żytnia pełnoziarnista.

Wartość odżywcza

w

100 g

 na porcję /

2 kromki

= 1 bułka

(ok. 65 g)

*RWS

na porcję/

1 bułka
wartość energetyczna 1040 kJ
(249 kcal)		 676 kJ
(162 kcal)

8 %*
tłuszcz

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

 9,2 g
1,3 g		 6,0 g
0,8 g		 9 %*
4 %*
węglowodany
w tym cukry		 15,1 g
4,7 g		 9,8 g
3,1 g		 4 %*
3 %*
błonnik 13,4 g 8,7 g –
białko 19,6 g 12,7 g 25 %*
sól 1,0 g 0,65 g 11 %*

*RWS: referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).

Informacja dla diabetyków:
1 bułka (2 kromki) = ok. 1 WW**
**WW – wymiennik węglowodanowy